Zahlen und Fakten
Das bewirkt Fairtrade
Auf Grundlage kontinuierlicher Datenerhebungen veröffentlicht Fairtrade International regelmässig aktuelle Zahlen und Fakten zur Wirkung von Fairtrade auf seiner Website sowie einen jährlichen Monitoring Report. Wer sich für Eckdaten rund um Fairtrade-Produzentenorganisationen, weltweite Prämieneinnahmen oder Verkäufe zu Fairtrade-Bedingungen interessiert, wird hier fündig. Wir haben im Folgenden eine Auswahl zentraler Daten und Fakten aus dem aktuellen Monitoring Report auf Deutsch zusammengestellt. Der Report wurde 2023 auf Englisch veröffentlicht und stellt die Daten für das Jahr 2021 vor.
Aktuelle Zahlen und Fakten zum Fairtrade-System
Fairtrade-Produzentenorganisationen
nach Ländern
Die Karte zeigt die Anzahl und Verteilung der Fairtrade-Produzentenorganisationen weltweit, in denen sich Bäuer:innen bzw. Arbeiter:innen auf Plantagen zusammengeschlossen haben (Stand: 2020). Der Klick auf ein bestimmtes Land verrät, wieviele Organisationen es dort gibt.
Fairtrade-Produzent:innen
in Zahlen
- Im Jahr 2021 arbeiteten über 2 Millionen Menschen in kleinbäuerlichen Betrieben und auf Plantagen des Fairtrade-Systems, das sind 5 Prozent mehr als im Vorjahr.
- Sie waren in 1930 Fairtrade-Produzentenorganisationen in 70 Ländern zusammengeschlossen.
- 69 % der Fairtrade-zertifizierten Bäuer:innen befanden sich in Afrika und dem Mittleren Osten, 18% in Südamerika und der Karibik sowie 12% in der Region Asien-Pazifik.
- Von den Arbeiter:innen auf Fairtrade-zertifizierten Plantagen waren 58% in Afrika und dem Mittleren Osten, 18 % in Südamerika und der Karibik sowie 24% in der Region Asien-Pazifik.
47% aller Fairtrade-zertifizierten Bäuer:innen produzieren Kaffee.
41% aller Arbeiter:innen in Fairtrade-zertifizierten Betrieben arbeiten auf Blumenfarmen.
17% der Fairtrade-Bäuer:innen sowie 41% der Arbeiter:innen sind weiblich.
Mehr Zahlen und Fakten zu den Menschen, die die Rohstoffe für Fairtrade-Produkte herstellen, gibt es bei Fairtrade International.
Fairtrade-Prämie
Fairtrade-Produzent:innen erhielten im Jahr 2020 geschätzt 191 Millionen Euro an Fairtrade-Prämien.
Kleinbauernorganisationen investierten den Grossteil ihrer Prämieneinahmen (48%) in Ausrüstung, Zahlungen und Dienstleistungen an ihre Mitglieder.
Arbeitskräfte auf Fairtrade-Plantagen investierten den Grossteil ihrer Prämieneinnahmen (20%) in Bildung für die Arbeiterschaft und ihre Angehörigen.
Mehr Zahlen und Fakten zur Fairtrade-Prämie gibt es bei Fairtrade International.
Fairtrade-Produkte
Die meisten Fairtrade-Prämieneinnahmen wurden 2020 im Kaffeeanbau erzielt (45% aller Prämieneinnahmen).
Bananen waren 2020 sowohl das in grössten Mengen angebaute (1 365 076 Tonnen) als auch verkaufte (686 172 Tonnen) Fairtrade-Produkt.
Mit 1 416 653 Hektar nimmt der Kakaoanbau die grösste Fläche aller Fairtrade-Prdukte ein, dicht gefolgt von Kaffee mit 1 127 766 Hektar.