Die Kaffee-Kooperative ASSODANTAS aus Brasilien
Ort/Land
Poços de Caldas, Brasilien BR
FLO-ID
20790
Organisationsform
Kooperative
Fläche
564.00 ha
Produktion
825.9 t
Gründung
2003
Zertifizierung
2007
Bäuerinnen / Bauern
62
www
Aus Fairtrade-Prämie realisierte Projekte
Infrastruktur:- Anschaffung von eigenen Anlagen für die Verarbeitung, Lagerung und den Transport des Kaffees, um die Wertschöpfung zu vergrössern
- Einrichtung eines Degustationslabors, zur Kontrolle und Verbesserung der Bohnen-Qualität
- Umfangreiches Projekt zur Verbesserung der Wasserversorgung in den Gemeinden: Steigerung der Lebensqualität und Gesundheit mittels Abwasser- und Frischwassermanagement
Umwelt:
- Trainings und Weiterbildung für den nachhaltigen Anbau
Soziales:
- Konstruktion eines Gemeinschaftszentrums für die Mitglieder der Kooperative
Organisationelle Stärkung:
- Einstellung einer Sekretärin und eines Buchhalters