COMDELICA (Cooperativa Mixta Delicias del Campo)
Ort/Land
Concepción del Norte, Honduras
FLO-ID
41874
Organisationsform
Kooperative
Fläche
220.22 (96.40 FT) ha
Produktion
152.72 t
Gründung
2006
Zertifizierung
2020
Bäuerinnen / Bauern
15
www
Aus Fairtrade-Prämie realisierte Projekte
Es wurden noch keine Fairtrade-Prämienverwendungen rapportiert. Jedoch werden folgenden Leistungen durch Prämien erwartet:
- Empowerment von Kaffeebauern (Mitsprache und Mitbestimmung von kleinen Plantagen)
- Aufbau und Führen eines Spitals
- Anbau einer Jungpflanzen-Plantage
- Diversifizierung (z.b. durch Kardamom, Piment)
- Projekte um den Kaffeeanbau für zukünftige Generationen attraktiver zu machen
- Stetige Qualitätssteigerung
Im Jahr 2020 wurde Fairtrade mit an Bord geholt, um die Projekte weiter auszuführen. Die Kooperative “Cooperativa Mixta Delicias del Campo Limitada” (COMDELICA) wurde gegründet. Im Februar 2020 wurden die ersten Mitglieder der Kooperative Fairtrade-zertifiziert. Ziel für 2021 ist die Fairtrade-Zertifizierung von über 100 Kooperativen-Mitgliedern.

Seit 2016 unterstützt Delica, eine Tochtergesellschaft der Migros und der zweitgrösste Kaffeeröster in der Schweiz, die Kaffee-Kooperative in Honduras. Mit ihr wurden Projekte wie dem Ausbau Infrastruktur in La Laguna sowie dem Durchführen von Schulungen zum Thema Nachhaltigem Kaffee-Anbau realisiert. Ganz nach dem Motto: «Durch Projekte und höhere Preise investieren wir in ihre Zukunft. Wir finden: So geht guter Kaffee.»

Die Vision der Kooperative ist, sich als ein führendes Unternehmen auf dem nationalen und internationalen Markt zu behaupten, indem sie kollektiv und organsiert auftreten, Prozesse kontinuierlich optimieren, Schulungen durchführen und ihre Infrastruktur stetig ausbauen. Ausserdem setzt sich die Kooperative weitgehend für die Pflege und den Schutz der Umwelt ein und setzt somit auf eine nachhaltige Kaffeeproduktion.
