Ananas Fairtrade

C'est ainsi que fonctionne Fairtrade

Le marché mondial est de 25 mio. de tonnes par année, le Costa Rica est le plus grand producteur devant le Brésil et les Philippines. La Suisse importe près de 26'000 tonnes d'ananas par année. Les ananas avec le label Fairtrade Max Havelaar proviennent de petits cultivateurs et de plantations du Costa Rica et du Ghana.

Info produit suisse

  • Lancement: 2003
  • Provenance: Costa Rica, Ghana
  • Chiffre de ventes: 2172 t (2019) - Développement des ventes
  • Parts du marché suisse: 32% (commerce de détail estimé)

Pourquoi Fairtrade fait la différence

  • Un revenu plus élevé et une situation financière plus stable pour les petits paysans
  • Des conditions de travail réglementées et une meilleure protection sanitaire des ouvrières et ouvriers des plantations
  • Une plus grande autonomie et responsabilité grâce à la participation aux coopératives et aux comités d'ouvriers disposant d'une organisation démocratique
  • Les primes Fairtrade permettent d'investir non seulement dans la productivité et la qualité, mais aussi dans des pro jets de développement, dont la construction d'écoles, des projets en faveur de l'eau ou les soins médicaux
  • Une contribution importante apportée au développement des régions rurales
  • La protection des ressources naturelles et l'encouragement de l'agriculture biologique