Producteurs
Derrière chaque produit, il y a des hommes et des femmes. Des cultivateurs de riz en Inde aux ouvrières des fermes floricoles au Kenya en passant par les petits paysans qui cultivent bananes et mangues en Équateur: Fairtrade fait vraiment la différence pour toutes ces personnes.
Plus d'une banane sur deux vendue en Suisse porte le label Fairtrade Max Havelaar. Cela profite aux organisations de producteurs certifiées dans les pays d'origine comme le Costa Rica ou la République dominicaine.
La culture du cacao représente la principale source de revenus pour plus de 5,5 millions de cultivateurs et de cultivatrices dans le monde, assurant au total la subsistance de plus 14 millions de personnes.
Le café compte parmi les principaux produits d'exportation au monde. Quelque 25 millions de producteurs le cultivent – en majorité de petits agriculteurs. Ceux qui cultivent le café Fairtrade se sont réunis au sein de coopératives démocratiques, ce qui leur permet d'agir ensemble sur le marché et l'union fait la force.
La majeure partie des fleurs coupées et des plantes sont produites dans les pays en développement et dans les pays émergents. Fairtrade renforce la position du personnel travaillant dans les plantations.
Le commerce équitable offre aux producteurs et aux productrices de fruits une perspective à travers la production de jus.
Fairtrade s'engage en faveur de la protection des personnes et de l'environnement dans les mines artisanales et à petite échelle – afin que les travailleurs des mines puissent améliorer durablement leur situation économique et sociale par leurs propres moyens. L'or Fairtrade a deux fois plus d'éclat – dans les bijoux et pour les personnes qui sont au début de la chaîne.