La coopérative de caféiculteurs de Sidama

La coopérative de caféiculteurs de Sidama (SCFCU) est située dans la région de Sidama, dans le sud-ouest de l'Éthiopie. La richesse du sol et les conditions climatiques de la zone de culture permettent la croissance d'un café exceptionnel.

Grâce au commerce équitable, la coopérative n'est plus démunie face à la forte fluctuation des prix du marché mondial, qui a déjà conduit de nombreuses familles de petits exploitants à la ruine.

place/pays

Sidama-Zone, Äthiopien ET

FLO-ID

2519

Forme d'organisation

Coopérative

surface

73'900 ha

production

4'219.6 t

fondation

2001

certificat

2003

Cultivateurs / cultivatrices

www

http://www.sidamacoffee.com/

Des projets haut de gamme réalisé Fairtrade

Les différentes coopératives utilisent les primes de manière très différente. Les unes se concentrent cette année sur la santé et l'éducation, en finançant par exemple la construction d'un dispensaire et d'une nouvelle salle de classe. D'autres se concentrent davantage sur l'amélioration de l'infrastructure en construisant des ponts et des clôtures. D'autres encore mettent l'accent sur le progrès technologique en investissant dans de nouvelles machines à laver le café.

"Grâce au prix minimum Fairtrade, notre communauté a pu promouvoir son propre développement social. Un progrès dont nous faisons l'expérience pour la première fois depuis 25 ans".

Debebe Tobane, membre du SCFCU