Fruits secs et noix Fairtrade

Mangues séchées du Ghana, dattes séchées de Tunisie ou noix de cajou du Vietnam sont proposées en Suisse sous le label Fairtrade. Les standards Fairtrade sont là pour que les petits producteurs et productrices puissent vendre leurs marchandises à des prix garantis. Ainsi, les agricultrices et agriculteurs peuvent améliorer durablement leur avenir et celui de leurs enfants.

Grâce aux standards Fairtrade pour les noix, les petits producteurs et productrices qui cultivent par exemple des cacahuètes ou des noix de cajou participent au système Faitrade. Les noix sont bonnes pour la santé et contiennent des graisses importantes ainsi que des protéines dont le corps a besoin. Pour de nombreux petits producteurs et productrices, elles constituent également une source essentielle de revenu. La production de fruits secs est souvent la seule source de revenu des petits producteurs et productrices . Le commerce équitable représente pour eux un filet de sécurité important quand les prix du marché fluctuent.

Défis

Malgré la demande croissante de leurs produits dans le monde entier, ces agricultrices et agriculteurs et travailleuses et travailleurs ont souvent du mal à gagner leur vie correctement. C'est pourquoi Fairtrade s'engage pour de meilleures conditions auprès des organisations de productrices et producteurs. 

  • Les prix bas et fluctuants du marché ne permettent souvent pas de couvrir les coûts d'une production meilleure et durable. 
  • Pour certains productrices et producteurs, l'isolement représente un défi logistique. Par exemple, les noix du Brésil d'Amazonie doivent être transportées de loin vers les ports ou les centres de transbordement. 

 

Pourquoi Fairtrade fait la différence

Fairtrade est un concept global qui offre une alternative aux familles de petits producteurs et productrices et aux ouvrières et ouvriers des plantations.

Les normes Fairtrade forment l'ensemble des règles que les organisations de petits producteurs et productrices, les plantations et les entreprises doivent respecter tout au long de la chaîne de création de valeur. Elles englobent des exigences sociales, écologiques et économiques minimales destinées à garantir un développement durable des organisations de productrices et producteurs.

  • Autodétermination et responsabilité
  • Prix minimum Fairtrade
  • Prime Fairtrade
  • Formation
  • Interdiction du travail des enfants

Notre offre

Nous permettons à votre entreprise de commercer dans des conditions de commerce équitable grâce à notre label.

En complément de la certification, nous proposons des programmes Fairtrade pour aborder ensemble des problèmes spécifiques de votre chaîne d'approvisionnement et nous vous conseillons pour mettre en œuvre des solutions de durabilité efficaces.

 

Êtes-vous intéressé par une collaboration?

N'hésitez pas à demander conseil à notre expert en matières premières:

Thomas Meyer

Business Development Manager
Fruits et noix

+41 44 278 99 12
t.meyer@maxhavelaar.ch

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