L'organisation CENFROCAFE du Pérou
Des projets haut de gamme réalisé Fairtrade
Grâce aux primes du commerce équitable, CENFROCAFE a déjà pu mettre en œuvre de nombreux projets communs. La santé de ses membres est une préoccupation particulière de l'organisation. C'est pourquoi, à l'aide des primes, un programme de microcrédit a été mis en place, qui permet aux familles de petits exploitants agricoles d'emprunter de l'argent à court terme pour des visites chez le médecin et des médicaments à un taux d'intérêt favorable.
Des investissements ont également été réalisés dans la productivité des coopératives. Divers fonds ont été créés, à partir desquels les coopératives individuelles peuvent demander des fonds. En décembre 2007, par exemple, un fonds de développement solidaire a été créé. L'argent de ce fonds est destiné à des investissements qui servent à augmenter la production. La même année, un autre fonds a été créé, à partir duquel les coopératives peuvent demander des fonds pour construire des installations de production et de transformation ou pour acheter des équipements nécessaires à la production, à la transformation ou au transport du café.
La coopérative fournit également une assistance en cas de triste événement : en cas de décès d'un membre de la coopérative, un fonds supplémentaire est utilisé pour couvrir les frais d'obsèques de la famille touchée si elle ne peut pas se permettre des funérailles appropriées.
Grâce aux primes du commerce équitable, CENFROCAFE a déjà pu mettre en œuvre de nombreux projets communs. La santé de ses membres est une préoccupation particulière de l'organisation. C'est pourquoi, à l'aide des primes, un programme de microcrédit a été mis en place, qui permet aux familles de petits exploitants agricoles d'emprunter de l'argent à court terme pour des visites chez le médecin et des médicaments à un taux d'intérêt favorable.
Des investissements ont également été réalisés dans la productivité des coopératives. Divers fonds ont été créés, à partir desquels les coopératives individuelles peuvent demander des fonds. En décembre 2007, par exemple, un fonds de développement solidaire a été créé. L'argent de ce fonds est destiné à des investissements qui servent à augmenter la production. La même année, un autre fonds a été créé, à partir duquel les coopératives peuvent demander des fonds pour construire des installations de production et de transformation ou pour acheter des équipements nécessaires à la production, à la transformation ou au transport du café.
La coopérative fournit également une assistance en cas de triste événement : en cas de décès d'un membre de la coopérative, un fonds supplémentaire est utilisé pour couvrir les frais d'obsèques de la famille touchée si elle ne peut pas se permettre des funérailles appropriées.
