La coopérative de noix et des herbes Fair Trade Alliance Kerala en Inde

Fair Trade Alliance Kerala est une coopérative située dans le sud de l’Inde, à laquelle sont affiliées quelque 3'500 familles paysannes. Produisant des noix, des épices, du café et du cacao, elle est certifiées Fairtrade depuis 2006.

En faisant la connaissance de Tomy Mathew, on ne peut qu’être impressionné par l’énergie indomptable qui anime cet homme, fondateur de la coopérative Fair Trade Alliance Kerala (FTAK). «Dignity instead of charity» (dignité plutôt que charité), tel est son mot d’ordre, pour lequel il s’investit corps et âme. Si la diversité en espèces du Kerala est restée jusqu’à ce jour préservée et si les membres de la coopérative FTAK parviennent à vivre de la culture de noix de cajou, le mérite en revient en bonne partie à Tomy Mathew et à son infatigable engagement. La pression des prix sur le marché mondial contraint beaucoup de petits cultivateurs à privilégier les plantes cultivées les plus demandées et à laisser disparaître lentement d’anciennes variétés. L’une d’elles est le poivre de Malabar.

En plus du prix minimum garanti payé aux producteurs, le système Faitrade comporte une prime des-tinée à financer des projets bénéficiant à toute la communauté. C’est ainsi que la coopérative FTAK a pu construire une nouvelle cuisine scolaire, par exemple. En Inde, les cuisines scolaires sont d’une importance primordiale pour la population la plus défavorisée. Dans ces structures, en effet, les enfants de familles pauvres reçoivent gratuitement un repas chaud par jour.