La coopérative de café COMISAJUL (Mixta San Juanci

La coopérative Mixta San Juancito Ltda., COMISAJUL, est située à San Juancito, un petit pueblo du centre du Honduras, à 40 km au nord-est de Tegucigalpa, la capitale du pays. À l'origine un village de mineurs d'or, San Juancito était devenu une ville fantôme après le retrait des États-Unis en 1954. Le village a ensuite été revitalisé par des cultivateurs de café locaux qui ont reconnu le potentiel des terres fertiles en café. En 1984, la coopérative de café COMISAJUL a été fondée par l'union des producteurs de café. Depuis lors, la coopérative se concentre sur le développement social et le commerce équitable, et est également certifiée Fairtrade depuis 2009. COMISAJUL vend des grains de café principalement en Europe, notamment en Suisse, en Allemagne, en Belgique et aux Pays-Bas.

place/pays
San Juancito, Honduras HND

FLO-ID
737

Forme d'organisation
Coopérative

surface
269.19 ha

production
368.4 t

fondation
1984

certificat
2009

Cultivateurs / cultivatrices
110


 

Des projets haut de gamme réalisé Fairtrade

  • Formation des producteurs sur le respect des normes sociales et du travail des enfants
     
  • Projets d'amélioration de la qualité et de la productivité
     
  • Projets de marketing pour le café équitable
     
  • Soutien communautaire et projets de formation pour la communauté
     
  • Formation à d'autres pratiques culturales (y compris le semis et l'entretien)

 

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