La coopérative du café Union Ramal Santa Cruz en Mexique

place/pays
Chiapa de corzo, Mexiko MX

FLO-ID
6074

Forme d'organisation
Coopérative

surface
1'187 ha

production
564 t

certificat
2007

Cultivateurs / cultivatrices
394


 

Des projets haut de gamme réalisé Fairtrade

Construction d'un magasin pour les membres de la coopérative qui achètent leurs produits et les revendent à bas prix.

 

Achat de cellules solaires qui produisent de l'énergie durable pour la coopérative.

 

Le commerce équitable aide les petits producteurs de café car ils peuvent vendre leurs produits à un meilleur prix. Dans le passé, il y avait des intermédiaires (coyotes) et une grande incertitude sur le prix. Avec le commerce équitable, les agriculteurs ont la certitude de recevoir le prix minimum si le prix du marché baisse. Grâce au commerce équitable, la coopérative est mieux reliée au marché international. Le commerce équitable est également synonyme de transparence et de justice. Il n'y a pas de travail des enfants et aucune discrimination dans cette coopérative.

Rigoberto Velasco Pérez, directeur général, Ramal, Mexique

retour