Les producteurs Fairtrade

Derrière chaque produit il y a des Hommes

Sur la carte du monde, vous trouvrez un choix de producteurs Fairtrade vendant leur production en Suisse. En utilisant les filtres, vous pouvez rechercher les producteurs par produit ou pays.

La plantation de chaux et de mangues Fazenda Santa Cruz au Brésil

La plantation Fazenda Santa Cruz - Daniel Guimaraes Briso - est située dans la ville d'Itaberaba, dans l'est du Brésil, et couvre plus de 310 hectares de terres. Environ 160 employés permanents et une trentaine de travailleurs saisonniers y cultivent des limes et des mangues dans des conditions de commerce équitable.

place/pays
47 Itaberaba, Brasilien BR

FLO-ID
32824

Forme d'organisation
Plantation

surface
884 ha

production
7'024 t

certificat
2015

Ouvriers / ouvrières
237


Brasilianische Limetten
Le climat tropical du Brésil est idéal pour la culture des agrumes. En plus de l'agriculture pure, la ferme possède également sa propre usine d'emballage pour conditionner les limes et les mangues fraîchement récoltées et prêtes à l'exportation. Depuis 2015, la plantation est certifiée "commerce équitable".

En plus d'un prix minimum fixe pour les marchandises, les normes du commerce équitable prescrivent également la réception de la prime du commerce équitable. Le revenu supplémentaire provenant de la prime du commerce équitable sera utilisé pour l'éducation des travailleurs, de leurs enfants et de leurs familles. Le conseil d'administration sera également formé à l'observation systématique des droits des travailleurs.

En outre, des investissements seront réalisés dans les infrastructures locales. Par exemple, grâce à la mise en place d'une navette publique vers la plantation, à des améliorations structurelles dans le village et à la mise en œuvre de projets environnementaux avec de nouvelles plantes pour préserver la biodiversité.

L'achat de chaux avec le label du commerce équitable a un impact direct sur les conditions de vie des producteurs et devrait également améliorer à long terme la situation de toute la région.

 

Limetten
Mangos
Limettenernte
retour

Grâce aux agricultrices et agriculteur, travailleuses et travailleurs du monde entier, nous disposons chaque jour d’un vaste éventail de marchandises. 70% de la population mondiale se nourrit de denrées alimentaires cultivées par 500 millions de petites productrices et petits producteurs. L’agriculture est la principale source de revenu et d’emploi des ménages pauvres dans les zones rurales et elle assure la subsistance de 40% de la population mondiale actuelle.

Les mécanismes du commerce mondial entraînent une répartition inéquitable des bénéfices des échanges internationaux. Les personnes se trouvant au début de la chaîne d’approvisionnement des pays dits en développement ou émergents sont défavorisées par rapport aux autres, elles ont moins d’emprise sur la situation et doivent faire face à des conditions de vie et de travail plus précaires.

Par ailleurs, les petites exploitations agricoles sont les plus touchées par les changements climatiques. Chaque année, 12 millions d’hectares de terres agricoles deviennent incultivables en raison de la désertification et de la sécheresse. Une simple hausse de température de 1°C génère des pertes de récolte de 5-10% pour les variétés de céréales les plus courantes. Durant les dix dernières années du 20e siècle, 99% des personnes qui ont perdu la vie lors de catastrophes naturelles d’origine climatique vivaient dans des pays pauvres.

Renforcer les droits, améliorer le quotidien

Fairtrade permet aux productrices et producteurs de régions telles que l’Afrique, l’Asie et l’Amérique latine de devenir un véritable moteur de changement dans leur propre environnement et de construire leur avenir en toute autonomie.

Dans 75 pays, quelque 1,66 million de paysannes et paysans, travailleuses et travailleurs des plantations tirent aujourd’hui profit de leur participation à Fairtrade. Agricultrices et agriculteurs se regroupent au sein d’organisations démocratiques qui défendent plus efficacement leurs intérêts sur le marché et accroissent leurs rendements agricoles par le biais d’acquisitions communes et de formations continues. Les travailleuses et travailleurs des plantations reçoivent de Fairtrade le soutien nécessaire pour pouvoir exprimer avec force leurs droits et besoins via des organes de représentation démocratiques comme les syndicats et obtenir de meilleures conditions de travail ainsi qu’une plus grande stabilité salariale.

Prime et participation politique

Tous profitent de la prime Fairtrade qui finance des projets visant à alléger leur quotidien et celui de leur famille et entourage : éducation, soins de santé, amélioration des conditions de logement et mesures axées sur l’augmentation de la productivité des petites exploitations agricoles. Dans le système Fairtrade, leur statut de membre des réseaux de producteurs Fairtrade Africa, Network of Asian and Pacific Producers (NAPP) et Coordinator of Fairtrade Latin America and the Caribbean (CLAC) leur assure 50% des voix à l’Assemblée générale de Fairtrade.

Carte des producteurs Fairtrade

Un moyen d’en savoir plus sur les producteurs et de découvrir comment Fairtrade fait la différence pour les petits producteurs familiaux et les travailleuses et travailleurs des plantations. Filtrez les données facilement en fonction des produits et endroits qui vous intéressent.