*Sélection d’organisations de producteurs certifiées Fairtrade
place/pays
Santo Domingo, Quisqueya
FLO-ID
1473
surface
41'131.9
production
13'959.3 t
fondation
1988
certificat
1995
Forme d'organisation
2
employé
9
place/pays
La Paz, Bolivia
FLO-ID
1471
surface
4'162
production
1'019.9 t
fondation
1977
certificat
1997
Forme d'organisation
2
employé
1
place/pays
San Martín, Perú
FLO-ID
3106
surface
6011
production
2701 Tonnen
fondation
1991
certificat
2004
Forme d'organisation
2
employé
1877
place/pays
Kumasi, Ghana
FLO-ID
1475
fondation
1992
certificat
1994
Forme d'organisation
2
employé
94000
place/pays
San Francisco de Macoris, Quisqueya
FLO-ID
6393
surface
18029
production
6274 Tonnen
fondation
1983
certificat
2006
Forme d'organisation
2
employé
3194
place/pays
Calceta, Ecuador
FLO-ID
5230
surface
2157.00
production
606.00 t
fondation
2005
certificat
2006
Forme d'organisation
2
employé
937
place/pays
Catacamas, Honduras
FLO-ID
35276
surface
554.43
production
7.57 t
fondation
2009
certificat
2009
Forme d'organisation
2
employé
470
place/pays
Ucayali, Perú
FLO-ID
3179
surface
1663
production
323 Tonnen
certificat
2003
Forme d'organisation
2
employé
421
place/pays
Tingo Maria, Perú
FLO-ID
24066
surface
1497
production
1497 Tonnen
certificat
2009
Forme d'organisation
2
employé
59
place/pays
Huanta, Perú
FLO-ID
2661
surface
775
production
359 Tonnen
fondation
1969
certificat
2002
Forme d'organisation
2
employé
296
place/pays
Yamasá, Quisqueya
FLO-ID
4592
surface
2212.00
fondation
1998
certificat
2001
Forme d'organisation
2
employé
60
place/pays
Satipo, Perú
FLO-ID
920
surface
6474.16
production
1'086.4 t Kaffee; 531.6 t Kakao
fondation
1976
certificat
2000
Forme d'organisation
2
employé
661
place/pays
Abidjan, Côte d’Ivoire
FLO-ID
18827
surface
103,096
production
30,969 t
fondation
2003
certificat
2009
Forme d'organisation
2
employé
31240
place/pays
N`Douci, Côte d’Ivoire
FLO-ID
18716
surface
2351
production
882 Tonnen
fondation
2004
certificat
2009
Forme d'organisation
2
employé
704
place/pays
Agnibilekrou, Côte d’Ivoire
FLO-ID
28608
surface
480
production
154 Tonnen
fondation
2007
certificat
2013
Forme d'organisation
2
employé
165
place/pays
Milagro, Ecuador
FLO-ID
22609
surface
3417
production
658'170 kg
fondation
1999
employé
739
place/pays
Jutiapa, Honduras
FLO-ID
35282
surface
215.09
production
69 t
certificat
2017
Forme d'organisation
2
employé
128
place/pays
Omoa, Honduras
FLO-ID
21892
surface
1'050
production
58 t
certificat
2017
Forme d'organisation
2
employé
317
place/pays
Jutiapa, Honduras
FLO-ID
35814
surface
368.95
certificat
2017
Forme d'organisation
2
employé
349
place/pays
Ambanja, Madagaskar
FLO-ID
36679
surface
1'148
production
5'812 t
fondation
2017
certificat
2018
Forme d'organisation
2
employé
226
place/pays
Suhum, Ghana
FLO-ID
25662
surface
4'156
production
828.3 t
fondation
2007
certificat
2011
Forme d'organisation
1
employé
1
Le cacao fait partie, avec le pétrole, des matières premières les plus importantes négociées à l'échelle mondiale. Le marché du cacao est caractérisé par des prix fluctuants et une forte concentration. En dépit d'une demande en hausse, le revenu de la plupart des familles de petits cultivateurs ne leur permet pas d'assurer leur existence. Le travail des enfants est largement répandu, surtout en Afrique de l'Ouest.
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